Gizli rəqabət üstünlüyü verdiyi şayiələrə görə eksperimental keton esterləri artıq satın alına bilər
Çoxlu şərhlər və fərziyyələr yaradan idman əlavəsi və alternativ enerji mənbəyi olan ketonlar indi ABŞ-ın KetoneAid şirkətinin izni ilə açıq bazarda mövcuddur.
Orqanizm tərəfindən metabolizə edilən alternativ enerji mənbəyi kimi ABŞ ordusu tərəfindən maliyyələşdirilən və Amerika əsgərlərinin performansını və dözümlülüyünü yaxşılaşdırmaq üçün yaradılan onların inkişafının arxa planı marketinq qıcıqları kimi səslənir.
Olmaz və Velosipedçi asanlıqla metabolizə olunan ketonların ilk mənbəyinin ixtiraçısı ilə danışdı.
Qlükoza və ya yağa alternativ enerji mənbəyi olan ketonlar bədən tərəfindən təbii olaraq istehsal olunur, çünki alternativ enerji ehtiyatları tükəndikdə yağları parçalayır.
Oksford Universitetinin fizioloji biokimya professoru Kieran Clarke tərəfindən yaradılan içki, ketonları birbaşa bədəninizə daxil edə və daha sonra enerjiyə çevrilə biləcəyiniz deməkdir.
Onun hazırlanmasına kömək etdiyi içki Böyük Britaniyada hələ satışa çıxarılmasa da, Amerikada bir şirkət bu yaxınlarda bazara keton məhsulu çıxarıb.
Əvvəlki məhsulları müşayiət edən son dərəcə acı dadı aradan qaldırdığını iddia edən KetoneAid bu yaxınlarda 20 şüşə D-Beta Hidroksibutirat, D-1, 3-Butandiol keton esterini sataraq, kommersiyada mövcud olan Ketonların ilk partiyasını hərraca çıxardı.
Onların veb-saytları performans faydaları ilə bağlı kifayət qədər mənasız iddialar irəli sürür, məsələn, “50% daha uzun məşq, 30% daha çox vat, ertəsi gün ağrıyır!” “Nə qədər yaxşı işlədiyindən heyrətə gəldim!” və s..
Lakin, Oksford Universitetinin professoru Klarkın iştirakı ilə Hüceyrə Metabolizmi jurnalında dərc edilmiş bir az daha ayıq tədqiqat da müəyyən etdi ki, ketonlarla qidalanan yüksək təlim keçmiş velosipedçilər öz səylərinə 400 metrə qədər məsafə əlavə edə biliblər. bir saatlıq səy.
Dünyadakı idmançıların marağına səbəb olan qismən də bu araşdırmadır.
Bununla belə, professor Klark adi qlükoza əlavələri və içkilərlə müqayisədə əksər idmançılar üçün ketonların faydaları haqqında praqmatik olaraq qalır.
‘Əgər sizdə tək başına qlükoza və ya ketonlarınız varsa, bu, üstün deyil. Bu, tamamilə eynidir – sadəcə enerji verir.
'Sprintlər üçün qlükoza əslində daha yaxşıdır, çünki anaerob bir şeyə ehtiyacınız var, - deyə o izah etdi.
Ultra dözümlü idmançılar üçün faydalı olsa da, keton içkisinin iddialı və ya peşəkar yarışçılar üçün faydalı olması ehtimalı azdır. Bunun səbəbi, intensiv məşqin ilk növbədə anaerob olması və orqanizmin ketonlardan istifadə etmək üçün oksigenə güvənməsidir.
'Ketonun özü qlikolizi maneə törədir, beləliklə, eyni məşqlə siz qlikogeni qoruyursunuz və daha az laktik turşu istehsal edirsiniz - bu, əvvəllər belə görülməyib.
'Ola bilər ki, əgər siz sprint olmayan, məsələn, marafon kimi bir şey edirsinizsə, divara tez dəyə bilməyəcəksiniz. Təkcə bu deyil, daha sonra ağrınızın qarşısını alır, - professor Klark əlavə etdi.
Hər halda, Oksford Universiteti ketonların faydalarına kifayət qədər əmindir ki, ΔG adlı öz keton içkisini bazara çıxarmaq üçün T∆S Ltd adlı spin-out şirkəti yaradıblar.
Həm onların, həm də amerikalıların bazara məhsul gətirməsi ilə idmançılar yaxın gələcəkdə ketonlarla daha çox sınaq keçirməyə başlayacaqlar. Şübhəsiz ki, antidopinq orqanları onların istifadəsinin rəqabətdə davam etdirilməsinə icazə veriləcək bir şey olub-olmadığını qiymətləndirməli olacaqlar.
Ketonlar: Peter Stuartdan möcüzə və ya mif soruşur
Onlar çox mətbuata müraciət edirlər, lakin ketonlar iddia edilən qidalandırıcı möcüzədirmi?
“Keton başqa bir enerji mənbəyidir” deyir Oksford Universitetinin fizioloji biokimya professoru və ilk keton əsaslı içki DeltaG-nin ixtiraçısı Kieran Clarke.
Klarkın kəşfi velosiped dünyasını çox həyəcanlandırdı və şayiələr yayıldı ki, keton içkisi şüşələri peşəkar velosipedçilərə hər biri 2 000 avroya (1 500 funt-sterlinq) satılıb.
Keton normal olaraq enerji yaratmaq üçün bədən tərəfindən metabolizə olunur və yağdan əmələ gəlir. "O, yemək yemədiyiniz zaman və ya ketogenik pəhrizdə olduğunuz zaman normal olaraq istehsal olunur" deyir Clarke.
‘Tədqiqat əvvəlcə ABŞ ordusu tərəfindən maliyyələşdirilib. Onlar kiminsə həqiqətən səmərəli yemək icad etməsini istədilər və biz bunu edə biləcəyimizi söylədik.'
Klarkın yaratdığı içki o deməkdir ki, enerjiyə çevrilə bilən ketonları birbaşa bədəninizə yerləşdirə bilərsiniz.
‘Qlükoza ilə oxşar təsirlərə malikdir və qlükoza içkiləri ilə eyni şəkildə işləyir, əzələləriniz üçün enerji təmin edir.'
Əsas odur ki, onun qlükoza ilə müqayisədə heç bir nəzərə çarpan üstünlüyü yoxdur. Klarkın fikrincə, əsas üstünlük glikogen səviyyələriniz tükəndikdən sonra enerjinizi artırmaqdır.
“Beş və ya altı saat davam edən hadisələr, yəqin ki, bunun üçün ən yaxşı istifadə olacaq” deyir. ‘Ancaq düşünürəm ki, bu, insandan asılıdır və bu, həm də onların müxtəlif substratlarından nə qədər səmərəli istifadə etmələrindən asılıdır.’
Keton əlavələrinin pelotonda yayılması ilə bağlı söz-söhbətlər olsa da, Klark onları tez rədd edir: "Yox, onlar yoxdur, çünki biz kifayət qədər istehsal etməmişik" deyir.
‘Əlbəttə Amerikadan keton duzlarını ala bilərsiniz. Ancaq bədən tərəfindən həqiqətən metabolizə olunmayan birini istifadə etdilər deyir. 'Beləliklə, bu, bədən tərəfindən metabolizə olunmayan moruq ketonlarının ekvivalentidir.'
Əgər siz internetdə reklam edilən moruq ketonlarını görmüsünüzsə və performans gücləndiricisi kimi almaq barədə düşünmüsünüzsə, bu vacib faktı yadda saxlayın: onlar yalnız moruq olduğunuz halda işləyir.
